Caesar med kyckling

Caesar med kyckling

Romansallad slungad i vår egen ceasardressing, svensk kycklingfilé, knaperstekt bacon, krutonger, kvistcocktailtomater, rödlök och Parmigiano Reggiano.
Innehåller gluten.

Ceasar med räkor

Ceasar med räkor

Romansallad med vår egen ceasardressing, handskalade räkor från västkusten, bacon, krutonger, kvistcocktailtomater, rödlök, Parmagiano Reggiano (äkta parmesan). Rätten toppas med Balsamico. Innehåller gluten.

Grön Dröm

Grön Dröm

Roman & jungfrusallad, svensk kycklingfilé, picklad rödkål, fetaost, quinoa, broccoli, kvistcocktailtomater, rödlök, avokado, nöt och tranbärsmix, toppad med vår egna torkade grönkålschips samt vår basilika & vitlöksvinegrette.

Smögen

Smögen

Handskalade räkor från västkusten, solmogen avokado, krämig västerbottensost, ägg, jungfrusallad, kvistcocktailtomater, rödlök, dill, citron, vår egen potatissallad samt dill & gräslöksdressing.

LCHQ

LCHQ

Varmrökt ordlax från nordnorge, solmogen avokado, ugnsrostade rotfrukter, krämiga ägg, kvistkocktailtomater, jungfrusallad, rödlök, gröna färska sojabönor, rostade frön & nötter samt vår egen citron- & senapsvinägrette.

Råvaras PokéBowl

Råvaras PokéBowl

En svensk, asiatisk & hawaiiansk fusion. Sesam och sojamarinerad lax, serveras med sushiris, ångad broccoli, asiatisk rödkål, salladslök, gurka, rotfruktsnudlar, färska sojabönor toppad med färsk koriander, sesamfrön och krossade cashew och jordnötter. Till detta en soygrette och chilidipp.

Spicy PokéBowl

Spicy PokéBowl

Sushiris, sesam och sojamarinerad lax, gurka, sojabönor, salladslök, avokado, jordnöt och cashewkross, mango och koriandersalsa, chillirostade sesamfrön. Serveras med soygrette och spicy majo.